Frzzu’u
3,00 €
Frzzu’u
3,00 €
Un formato dal fascino antico e dalla consistenza unica. La molitura antica e la trafilatura al bronzo regalano a questi “ferretti” una porosità straordinaria che cattura i sapori di una volta. Ideali da gustare con un ricco sugo di pomodoro, mollica tostata e peperone crusco.
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua
Paese di coltivazione e molitura del grano: ITALIA
Un formato dal fascino antico e dalla consistenza unica. La molitura antica e la trafilatura al bronzo regalano a questi “ferretti” una porosità straordinaria che cattura i sapori di una volta. Ideali da gustare con un ricco sugo di pomodoro, mollica tostata e peperone crusco.
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua
 |
100% Grano duro della collina materana |
 |
Molitura antica e trafilatura al bronzo |
 |
Essiccazione lenta (36h) a bassa temperatura |
 |
Alta digeribilità, senza contaminanti |
Valori Nutrizionali
Porzione100 g
| Valore energetico | 1476 kJ / 348 kcal |
| Grassi | 1,80 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,00 g |
| Carboidrati | 71,00 g |
| di cui zuccheri | 3,00 g |
| Fibre | 2,50 g |
| Proteine | 12,50 g |
| Sale | 0,05 g |
* Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto.
