Raschatell’ a tre dicit’
3,00 €
Raschatell’ a tre dicit’
3,00 €
I tipici cavatelli lucani lavorati “a tre dita”. Realizzati con 100% grano duro della nostra terra, trafilati al bronzo ed essiccati lentamente a bassa temperatura per 36 ore. Grazie alla loro forma ricurva e rugosa, si sposano alla perfezione con i sughi di carne e i condimenti corposi della tradizione.
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua
Paese di coltivazione e molitura del grano: ITALIA
I tipici cavatelli lucani lavorati “a tre dita”. Realizzati con 100% grano duro della nostra terra, trafilati al bronzo ed essiccati lentamente a bassa temperatura per 36 ore. Grazie alla loro forma ricurva e rugosa, si sposano alla perfezione con i sughi di carne e i condimenti corposi della tradizione.
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua
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100% Grano duro della collina materana |
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Molitura antica e trafilatura al bronzo |
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Essiccazione lenta (36h) a bassa temperatura |
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Alta digeribilità, senza contaminanti |
Valori Nutrizionali
| Valore energetico | 1476 kJ / 348 kcal |
| Grassi | 1,80 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,00 g |
| Carboidrati | 71,00 g |
| di cui zuccheri | 3,00 g |
| Fibre | 2,50 g |
| Proteine | 12,50 g |
| Sale | 0,05 g |
* Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto.
